美国顶尖大学的学生怎么读书的？

很多人都说，美国顶尖大学的学生，读书量惊人地大，每周是数百页，文科学生的阅读量尤其地大。我的问题是，他们如何保证在阅读速度很快的情况下达到很好的阅读效果呢？另外，他们的阅读，是不是辅有什么读书笔记之类的作业？